Curso de Culinária Australiana

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Descrição:

Apresenta pratos típicos australianos. Você irá aprender a fazer: brownie, parmentier com ovos mexidos, costela com molho barbecue, cebola empanada, pavlova e muito mais. Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Cozinhando com Micro-ondas,, Comida Saudável, e Petit Four,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Conteúdo programático

  • Salsicha Agridoce com Alecrim
  • Refogando a Salsicha Agridoce com Alecrim
  • Preparo do Molho para a Salsicha e Finalização
  • Parmentier com Ovos Mexidos e Bacon
  • Preparação do Purê do Parmentier
  • Preparação do Bacon e Finalização do Parmentier
  • Cebola Empanada
  • Como Empanar a Cebola
  • Fritando a Cebola Empanada
  • Goulash
  • Cozimento da Carne e Preparação do Nhoque
  • Finalização e Apresentação do Goulash
  • Creme de Siri
  • Como Engrossar o Molho e a Preparação da Carne de Siri
  • Finalização do Creme de Siri
  • Molho Barbecue
  • Molho Agridoce
  • Molho Picante
  • Batata e seus Diversos Cortes
  • Frituras
  • Assando Batatas e Finalização
  • Costela ao Molho Barbecue
  • Processo para Cozinhar a Costela
  • Processo para Assar a Costela
  • Brownie Australiano
  • Preparo do Brownie Australiano
  • A Finalização do Brownie Australiano
  • Fish 'n' Chips
  • Empanando e Fritando as Fish 'n' Chips
  • Finalização das Fish 'n' Chips
  • Damper - Pão Tradicional Australiano
  • Preparação da Massa do Damper - Pão Tradicional Australiano
  • Finalização do Damper - Pão Tradicional Australiano
  • Anzac - Cookies Australiano
  • Preparação da Massa do Anzac - Cookie Australiano
  • Modelagem da Massa do Anzac - Cookie Australiano
  • Pavlova
  • Preparo do Suspiro
  • A Montagem da Pavlova

Descrição do professor

Imagem do Professor

Marcelo Aparecido Gonçalves Faria

Graduado em Gastronomia pelo Centro Universitário São Camilo. Com mais de cinco anos de experiência, possui diversos cursos de especialização na área da gastronomia.

FAQ :

Para se inscrever, escolha o curso desejado em nosso catálogo e clique em "Inscrever-se". Após selecionar o curso, você será direcionado para a página de pagamento. Após a confirmação do pagamento, o curso estará disponível na sua área de estudante.

Após a inscrição e pagamento, você terá acesso imediato ao curso por meio da sua conta na plataforma. Basta fazer login, ir até a área de "Meus Cursos" e clicar no curso que deseja acessar. A partir daí, poderá navegar pelas aulas e materiais disponíveis.

Sim! Nossa plataforma é responsiva e você pode acessar os cursos pelo celular, tablet ou computador. Também oferecemos um aplicativo (ou PWA) para facilitar o acesso de qualquer dispositivo.

Sim, todos os cursos oferecidos na nossa plataforma possuem certificação ao final. Após concluir o curso e realizar as atividades propostas, você poderá gerar e baixar o seu certificado direto na plataforma.

Cada curso tem um prazo específico, que é informado na descrição do curso. No entanto, a maioria dos nossos cursos oferece acesso ilimitado após a inscrição, para que você possa concluí-los no seu próprio ritmo.

Você pode entrar em contato com o suporte acessando a área de ajuda na plataforma ou enviando um e-mail para nossa equipe de atendimento. Nossa equipe está disponível para responder a quaisquer dúvidas e oferecer o suporte necessário para sua experiência na plataforma.

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